青汁のソース

青汁のソース

青汁は野菜にかけるソースとして相性が良くなっています♪マヨネーズと合わせてドレッシング代わりにするだけで、簡単に青汁の栄養成分を摂取できます。青汁を毎日飲むのが飽きちゃった方におすすめですよ!

 

粉末状の青汁を2本分用意します。それにマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作りましょう。おろしニンニクを加えると風味がアップします。

 

野菜はかぼちゃ、にんじん、ブロッコリーなど温野菜にむいているものがおすすめです。耐熱容器にカットした野菜を並べ、ラップをかけて電子レンジでチンします。3分〜4分くらいでちょうどよいかたさになります。火が通りやすいものは大きめにカットしておくと、全体がちょうど良いかたさになりますよ。

 

温野菜が出来上がったら、青汁のソースを好みでかけて食べます。かぼちゃやにんじんはビタミンAが摂取できますし、ブロッコリーはビタミンKが含まれています。青汁のビタミンやミネラルもプラスされて、普段の野菜不足が簡単に解消できます。

 

授乳中の方は何かと忙しいと思いますから、野菜をカットしてレンジでチンするだけの料理なら手軽に食べられて便利ですね♪

 

野菜が足りないかな?と思ったら早速挑戦してみましょう。市販の冷凍温野菜を活用しても同じように作れます♪